Vi er helt nede i Italien hæl, Apulien. En fabelagtig vin som kombinerer den bløde negroamaro od den elegante zinfandel. En unik vin som vil overraske dig. Kirsebær og modne frugter. Blød og frugtig med en god frugtsødme.
God til de fleste danske retter.

Minimum køb 6 flasker.

Lagret 6 måneder på eg. Mørk rubinrød farve. Elegant duft og smag med masser af noter røde kirsebær, vanilje og kakao. Lang og behagelig eftersmag med at lækkert strejf af engelsk lakrids og tørrede figner. Server til rødt kød, gerne fra grillen, pizza, pasta.

Minimum køb 12 flasker.

Fremstillet på druerne cabernet sauvignon og zinfandel fra Apulien- området. Flot rubinrød farve med en let granatrød tone. Intens og kompleks duft og smag med toner af røde bær og tørrede svesker. Behagelig eftersmag med en lækker krydret tone med bløde tanniner.

Minimum køb 6 flasker.

Druerne har tørret i 20-25 dage inden presning. Lagret 24 måneder på egetræsfade. Mørk og robust vin med en flot rød farve. Duften er krydret af tørret frugt og smagen er frugtkrydret af peber og modne frugter. God til kraftige retter og lagrede oste.

Minimum køb 6 flasker.

Smagen er mellemkraftig og fylder godt i munden med en sveskeagtig og krydret smag, der i eftersmagen går over i det lakridsprægede. Anbefales til kraftige middagsretter og fuldmodne oste og i de unge år vinder vinen ved omhældning 2 timer før servering.

Fremstillet hovedsageligt på nero d‘avola druer fra Sicilien. Farven er flot granatrød. Duften er aromatisk med toner af brombær, sort peber og tobak. Smagen er fyldig med toner af modne kirsebær, søde brombær samt hint af kaffe og krydderurter. Eftersmagen er lang og velbalanceret med et let sødligt strejf. Anbefales ved cirka 16 - 18 grader til grillet svine- og oksekød samt et velassorteret ostebord.

Vi er helt nede i Italiens hæl, Apulien. Fremstillet på druerne negroamaro og primitivo-druer. Duften er frisk kirsebærpræget. Smagen er tør med en god frisk frugtsmag af kirsebær. God til stegte og grillede retter samt vildt

"Håndhøstede shiraz, pinotage, cabernet sauvignon og merlot fra kyst-regionerne. 12 måneder på franske og amerikanske fade. Moden mørk frugt og Krydderier. Frugtfyldig med bløde tanniner og dejlig balanceret smag. Anbefales til oksekød, fyldige pastaretter eller frisk tunbøf."

Et flot blend af druerne shiraz, cabernet sauvignon, merlot og pinotage fra kystnære marker i Sydafrika.

Bemærk: Sælges kun i hele kasser á 6 flasker

I duften finder du modne blommer, ristede toner fra fadet samt krydrede og mineralske toner. En fuldendt, potent og højkoncentreret vin med bløde tanniner og en vedvarende eftersmag. Anbefales til retter med rødt kød, vildt, lam, gris eller oste.

Vinen lagrer traditionelt på franske og amerikanske fade samt bourbonfade, hvilket bidrager med vanilje, tørrede urter og en antydning af karamel. Intens hindbær i næsen med sort peber og et strejf af nelliker og tørrede urter.

En fyldig duft af mørke modne bær. I smagen finder du modne sorte kirsebær, hindbær samt et strejf af sort peber og eg. En fyldig og saftig vin med velintegrerede tanniner. Anbefales til fyldige retter, en god steak eller julemiddagen med rødkål.

Minimum køb 6 flasker.

Zinfandel fra Californien. Mørk rubinrød med violet tone. Duften er aromatisk af mørke modne bær. Smagen er fyldig og frugtig af hindbær, blommer og søde blåbær med toner af tobak og vanilje. Anbefales let afkølet til f.eks. pastaretter, pizzaer og mellemfyldige kødretter.

I duften finder du en dejlig duft at jordbær og solbær med et strejf af vanilje og tobak. Blød frugtsmag med et strejf af vanilje og en frisk syre. Anbefales ved 16-18 grader til de fleste retter fra grillen eller retter med rødt kød.

5 Stjerner hos vinavisen:
Dream Riesling, Riesling, Moldova, 2021, lav alkohol (12%) det er en mild og dejlig hvidvin med modne mirabeller som den dominerende note i duft og smag. Vinen har en delikat sødme, som gør den velegnet til asiatiske retter med et sødmefuldt indslag. Flasken har skruelåg.

Dette skønne blend består af sauvignon blanc, arneis og viognier. Høstet i hånden fra vinstokke der er mellem 10-40 år gamle. Duften leder tankerne hen på eksotisk frugt, modne pærer, havtorn blomster samt honning.

Vi er helt nede i Italien hæl, Apulien. En fabelagtig vin som kombinerer den bløde negroamaro od den elegante zinfandel. En unik vin som vil overraske dig. Kirsebær og modne frugter. Blød og frugtig med en god frugtsødme.
God til de fleste danske retter.

Minimum køb 6 flasker.

Frisse sparkling sangria minder om hindbærdrik med et let strejf af grapefrugt. En forfriskende sommerdrik med sma fine bobler. Serveres iskold til sommerens fester og hygge.

Minimum køb 6 flasker.

Pocas 50 Years Old Tawny - tilhører den eksklusive og sjældne type af blended tawny port med aldersangivelse og mængderne er selvsagt meget beskedne.
Ultra koncentreret - det ypperste fra Pocas! Når man drikker Pocas 50YO Tawny er den det centrum, alt kredser om.

Denne portvin har været lagret ca. 42 år, inden den er tappet, og det er en helt speciel LBV af ekstremt høj kvalitet. For da danskejede Quinta do Pégo trods god kvalitet i 2018 ikke valgte at deklarere Vintage Port, har denne Special Edition LBV i stedet set dagens lys.